Buczek dołącza do grona naszych sponsorów

Historia Piekarni Buczek to historia nierozerwalnie związana z Krakowem i rzemiosłem przekazywanym z pokolenia na pokolenie. Jej początki sięgają Jana Buczka, który już jako czternastoletni chłopak rozpoczął naukę piekarskiego fachu. W 1938 roku zdobył tytuł mistrza, a nawet trudne lata wojenne nie przerwały jego pracy – wynajmował piece od innych piekarzy, aby nadal wypiekać chleb dla mieszkańców miasta. Po wojnie mógł już w pełni rozwijać własną działalność, która stała się początkiem rodzinnej marki obecnej w Krakowie od 80 lat.

Dzisiaj tradycję zapoczątkowaną przez Jana Buczka kontynuuje już trzecie pokolenie rodziny. Firma rozwija się, wprowadza nowe produkty i korzysta z nowoczesnych rozwiązań, pozostając jednocześnie wierna wartościom, na których została zbudowana: jakości, świeżości, rzetelnej pracy i szacunkowi do piekarskiego rzemiosła. Niektóre receptury przetrwały dziesięciolecia, a chleb niezmiennie pozostaje sercem działalności Buczka.

Dziś jednak Buczek to znacznie więcej niż piekarnia. To różnorodna oferta produktów tworzonych z dbałością o jakość składników, ich wartość odżywczą oraz zmieniające się potrzeby klientów. Od pieczywa i produktów śniadaniowych, przez przekąski, po wyroby cukiernicze – chcemy towarzyszyć mieszkańcom Krakowa w ich codziennych wyborach i dawać im możliwość sięgania po produkty dopasowane do różnych potrzeb i stylu życia.

Z niewielkiej rodzinnej piekarni powstała marka posiadająca dziś ponad 45 punktów i będąca rozpoznawalną częścią kulinarnego krajobrazu Krakowa.
80 lat historii Buczka to przede wszystkim 80 lat obecności w życiu miasta i jego mieszkańców. Dlatego rozpoczęcie współpracy z hokejową sekcją Cracovii ma dla nas szczególne znaczenie. Spotykają się tutaj dwie marki silnie związane z Krakowem, jego tradycją, kolejnymi pokoleniami mieszkańców i emocjami, które budują lokalną wspólnotę. Buczek i Cracovia – dwie krakowskie historie, które od pokoleń mają swoje miejsce w sercu miasta.